導(dǎo)游業(yè)務(wù)
- 所屬分類(lèi)：
- 作者：
蒲陽(yáng) 主編
- 出版社：
機(jī)械工業(yè)出版社
- ISBN：9787111270843
- 出版日期：2009-6-1
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原價(jià)：
￥28.00元
現(xiàn)價(jià)：￥21.00元
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圖書(shū)簡(jiǎn)介
本書(shū)特色：
本書(shū)設(shè)計(jì)了全新的編寫(xiě)架構(gòu)，突出理論知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。每章開(kāi)頭有本章導(dǎo)讀與學(xué)習(xí)目標(biāo)，由引例導(dǎo)入，章內(nèi)穿插小型案例，每章結(jié)尾處均有本章小結(jié)、關(guān)鍵概念、習(xí)題，并安排了十分豐富的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，供教師與學(xué)生根據(jù)需要選用，每章附有案例與補(bǔ)充閱讀材料，進(jìn)一步充實(shí)學(xué)生知識(shí)。因此，能較好地滿足職業(yè)技術(shù)教育注重理論與實(shí)踐結(jié)合的需要，是本書(shū)的重要特征。
本書(shū)由多年從事《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程教學(xué)的本科、高職高專(zhuān)教師參與編寫(xiě)，所有參編教師在從事教學(xué)工作的同時(shí)，也經(jīng)常親自參與導(dǎo)游實(shí)踐工作，所有參編教師均通過(guò)了全國(guó)導(dǎo)游資格證書(shū)的考試，并在業(yè)余時(shí)間從事導(dǎo)游工作，積累了豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，書(shū)中很多內(nèi)容即是來(lái)自導(dǎo)游實(shí)踐的結(jié)晶。
讀者對(duì)象：高職高專(zhuān)旅游類(lèi)各專(zhuān)業(yè)師生、旅游業(yè)相關(guān)從業(yè)人員。
目錄
本書(shū)共8章，從“導(dǎo)游業(yè)務(wù)概述”、“導(dǎo)游問(wèn)題處理”、“導(dǎo)游技能”三個(gè)方面，詮釋了導(dǎo)游業(yè)務(wù)的精髓，本書(shū)突出理論知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用，全面地滿足了職業(yè)技術(shù)教育注重理論與實(shí)踐結(jié)合的需要，足一本專(zhuān)業(yè)性和實(shí)踐性都很強(qiáng)的高職高專(zhuān)旅游專(zhuān)業(yè)教材。全書(shū)布局巧妙，以高職高專(zhuān)教學(xué)注重能力培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合大量習(xí)題、案例、實(shí)訓(xùn)應(yīng)用以及補(bǔ)充閱讀，全面地融合了知識(shí)、技術(shù)、能力、素質(zhì)等要素，以方便學(xué)生學(xué)以致用，學(xué)有所成，具有一定的前瞻性和可操作性。
本書(shū)可作為高職高專(zhuān)旅游類(lèi)、酒店管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)門(mén)教材，也町作為飯店從業(yè)人員的培訓(xùn)教材和參考資料。
