導游實務
- 所屬分類:
高職高專旅..
- 作者:
胡華 主編
- 出版社:
北京師范大學出版社
- ISBN:9787303108145
- 出版日期:2010-3-1
-
原價:
¥22.00元
現價:¥17.70元
圖書簡介
《導游實務》是高職院校旅游管理專業的必修課程及專業課中的核心課程,也是全國導游人員資格筆試和面試的必考科目,而導游資格證是旅游管理專業畢業生獲得上崗資格的前提。因此,我們以就業為導向,把獲得導游資格證書的知識、能力、素質要求作為教材體系的一部分,把涉及導游人員資格考試的知識點穿插在教材中,組織有關院校的優秀一線教師和行業專家,開發了本教材。
職業教育的客觀規律決定了它必須突出實踐性教學,必須把培養學生的能力放在首位。因此在教材編著中,我們一方面以培養學生職業能力和職業素質為主線貫穿整個教材體系的設計。另一方面更多地從學生學習的角度去考慮教材開發,每章附有相關案例、閱讀材料、思考題、案例分析等,強調學生的參與及互動。
在教材內容編排上我們突出導游知識的基礎性、廣博性和導游服務工作的程序性、藝術性。教材體系的設計我們強調前瞻性、科學性和新穎性,將理論教材內容整合為-Z大模塊:基礎篇、實務篇和常識篇。
目錄
第一章 導游服務概述
第一節 導游服務的產生與發展
第二節 導游服務在旅游服務中的地位和作用
第三節 導游服務的類型與范圍
第四節 導游服務的性質和特點
第五節 導游服務的基本原則
第二章 導游人員
第一節 導游人員的概念與分類
第二節 導游人員的職責
第三節 導游人員的素質要求
第四節 導游人員的職業道德
第三章 導游服務程序
第一節 地陪導游服務程序
第二節 全陪導游服務程序
第三節 領隊服務程序
第四節 景區景點導游服務程序
第五節 散客導游服務
第六節 導游服務程序實訓
第四章 導游帶團技能
第一節 導游人員的形象定位
第二節 處理好各種合作關系
第三節 與游客交往的技能
第四節 導游促銷技巧
第五節 特殊游客的服務
第六節 導游帶團技能實訓
第五章 導游講解技能
第一節 導游語言
第二節 口頭語言
第三節 體態語在導游服務中的作用
第四節 交際語言在導游服務中的運用
第五節 導游講解常用方法
第六節 導游講解技能實訓
第六章 游客個別要求的處理
第一節 游客個別要求處理的原則
第二節 餐飲、住房、娛樂、購物方面個別要求的處理
第三節 要求自由活動和轉遞物品的處理
第四節 探親訪友和親友隨團活動要求的處理
第五節 要求中途退團或延長旅游期限的處理
第六節 游客個別要求的處理實訓
第七章 常見問題與事故的預防和處理
第一節 漏接、空接、錯接的預防和處理
第二節 旅游計劃和日程變更的處理
第三節 誤機(車、船)事故的預防與處理
第四節 證件、錢物、行李遺失的預防和處理
……
第八章 導游業務相關知識
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