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圖書簡介

　　本書是根據(jù)農(nóng)牧漁業(yè)部教育司l987年頒發(fā)的全國中等農(nóng)業(yè)學校園藝專業(yè)《果樹栽培學教學大綱》編寫的。這是一本供中等農(nóng)業(yè)學校四年制園藝專業(yè)、果樹專業(yè)使用的教科書。
　本書是面向全國的，同《果樹栽培學各論》南方本或北方本配套。總論主要講述果樹分類，果樹生長發(fā)育、環(huán)境條件、育苗、建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理和矮化密植栽培等果樹栽培的基礎理論和基本知識。由于我國幅員遼闊，南北氣候、土壤條件各異，果樹樹種、栽培技術措施亦有不同，本教材著重講述全國適用的共同內(nèi)容，兼顧南北地區(qū)差異的特點。在使用本教材時，各校還應根據(jù)1當?shù)氐淖匀粭l件，果樹生產(chǎn)實際，補充必的教材。在編寫過程中，參考了1982年由浙江省臺州農(nóng)業(yè)學校主編的《果樹栽培學總論》(南方本)和1979年由遼寧省熊岳農(nóng)業(yè)學校主編的《果樹栽培學》(北方本)上冊。為適應當前農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整和農(nóng)民勞動致富的需要，并反映中等農(nóng)業(yè)教育特點及其改革精神，增補了果樹生產(chǎn)、科研的新成就、新知識和新技術，力求使教材具有鮮明的科學性、先進性、實踐性和針對性，使學生從宏觀的角度來觀察和認識問題，力爭成為發(fā)展果樹事業(yè)的開拓者。
目錄
緒論
一、果樹栽培在國民經(jīng)濟中的意義
二、我國果樹栽培歷史和果樹資源
　三、我國果樹生產(chǎn)的現(xiàn)狀和展望
　四、國外果樹藏培概況
五、果樹栽培學的內(nèi)容和要求
第一章　果樹分類
　第一節(jié)　果樹栽培學分類
　一、木本落葉果樹
　二、木本常綠果樹
　 三、多年生草本果樹
　第二節(jié)　生態(tài)適應性分類
　一、溫帶果樹
　二、亞熱帶果樹
　三、熱帶果樹
　第三節(jié)　植物學分類
第二章　果樹生長發(fā)育
　第一節(jié)　果樹樹體組成
　一、地上部
　二、芽
　三、根系
　第二節(jié)　果樹一年中的生長發(fā)育
　　一、根系生長
二、萌芽
三，開花
四、果實發(fā)育
五、新梢和葉片生長
六、花芽分化
七、落葉和休眠
第三節(jié)　果樹各器官的相互關系
　　一、根系與地上部的關系
　　二、果樹各器官之間的相互關系
　　三、果樹各器官之間相互關系的調(diào)節(jié)　
第四節(jié)　一年內(nèi)果樹樹體營養(yǎng)變化
一、一年內(nèi)樹體營養(yǎng)代謝的變化
二、營養(yǎng)物質(zhì)的產(chǎn)生
三、營養(yǎng)物質(zhì)的分配和運轉
　　四、營養(yǎng)物質(zhì)的消耗和積累
第五節(jié)　果樹一生中的生長發(fā)育
一、果樹年齡時期的意義
二、果樹的年齡時期
第三章　果樹與環(huán)境條件的關系
第一節(jié)　溫度
　　一、溫度與果樹分布
　　二、生長季的溫度變化與果樹的關系
　三、濕度與果樹生長發(fā)育的關系
　四、高溫、低溫對果樹的影響
　第二節(jié)　光照?
一、光與果樹生長發(fā)育的關系
二，果樹的需光度和對光照的反應
　第三節(jié)　水分
一、果樹對水分的生態(tài)反應
二、果樹的需水量
　第四節(jié)　土壤
　……
第四章　果樹育苗
第五章　果園建立
第六章　果園土肥水管理
第七章　果樹整形修剪
第八章　果樹花果管理
第九章　果樹矮化密植栽培
主要參考書目

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