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一、復試辦法及筆試科目

1.復試辦法

復試由筆試和面試兩部分組成，外國語聽力水平考核在面試中進行。復試的總成績為280分，其中筆試200分，面試80分。

(1)筆試：筆試為閉卷考試，主要是專業綜合測試，重點考察考生對本學科專業基礎知識和專業知識的綜合掌握情況，內容涵蓋所在學科對應的本科主干專業基礎課和專業課。筆試時間為3小時。

(2)面試：面試主要考核考生的綜合素質、能力以及外語水平，對每位考生的考核時間一般不少于20分鐘。主要內容包括：①從事科研工作的基礎與能力;②綜合分析與語言表達能力;③外語聽力及口語;④大學學習情況及學習成績;⑤專業課以外其他知識技能的掌握情況;⑥特長與興趣;⑦身心健康狀況。在參加面試時，考生可提供能夠反映自身能力與水平的相關證明材料(各類獲獎證書及證明等)。

(3)錄取：本學科對復試的筆試、面試及總成績分別設定合格線，筆試、面試及總成績均滿足合格線要求即獲得錄取資格，如筆試、面試及總成績其中之一沒有達到合格線者將失去被錄取資格，可自行聯系其他院校。

(4)復試時間、地點：復試時間初步定為三月份，具體日期及地點請關注學校通知。外地考生應在復試前一天到我院報到并進行資格審查，報到及資格審查地點：哈爾濱工業大學化工與化學學院各二級學科點。

2.筆試科目

每組考題200分，一組4科題目者，每科50分，考生可選擇其中一組考題。

請考生在劃線后，復試前選擇確定考試組別，并務必通過郵件通知我院，以便我們提前做好考務準備。郵件發至：hgxy@hit.edu.cn;聯系電話：0451-86403607;聯系人：王老師。

碩士生復試參考書目

1-1電極過程動力學

查全性著《電極過程動力學導論》：

第1章緒論;第2章電極溶液界面的基本性質;第3章電極溶液界面附近液相中的傳質過程;第4章電化學步驟的動力學;第5章復雜電極反應與反應機理研究(其中的表面轉化、利用反應級數確定反應歷程，其余不要求);第7章若干重要電極過程的反應機理與電化學催化(其中的氫析出反應、氧還原反應，其余不要求);第8章金屬電極過程(8.1～8.6、8.9～8.11，其余不要求)。

郭鶴桐《電化學教程》：

第1章緒論;第4章雙電層(4.7不要求);第5章不可逆的電極過程;第6章電化學極化(6.1～6.4，其余不要求);第7章濃度極化(7.7不要求);第8章氣體電極過程;第9章金屬陰極過程;第10章金屬陽極過程。

1-2電化學測量

第1章電化學測量概述;第3章電化學測量實驗的基本知識;第4章穩態測量方法;第5章暫態測量方法總論;第6章控制電流階躍暫態測量方法;第7章控制電勢階躍暫態測量方法;第8章線性電勢掃描伏安法;第10章交流阻抗法;第11章電化學測量儀器的基本原理。

1-3化學電源工藝學

程新群《化學電源》：

第2章：化學電源概論;第3章：鋅錳電池;第4章：鉛酸蓄電池;第5章：鎘鎳電池;第6章：金屬氫化物鎳電池;第7章：鋅銀電池;第8章：鋰電池;第9章鋰離子電池;第10章：燃料電池(含金屬空氣燃料電池)。

1-4電鍍工藝學

第1章：緒論;第2章：金屬的電結晶;第3章：電鍍液性能;第4章：鍍前處理;第5章：電鍍單金屬;第6章：電鍍合金;第7章：特種鍍技術;第8章：化學鍍;第9章：鍍層性能測試。

2-1無機化學

第5章：酸堿平衡;第6章：沉淀-溶解平衡;第7章：氧化還原反應，電化學基礎;第8章：原子結構(核外電子運動狀態的描述、多電子原子的結構、元素周期律);第9章：分子結構(價鍵理論、價層電子對互斥理論、分子軌道理論);第10章：固體的結構(離子晶體、分子晶體、層狀晶體);第11章：配合物的結構(配合物的空間構型和磁性、配合物的化學鍵理論);第13章：P區元素(一)[P區元素概述、硼族元素B(單質及其化合物的結構、性質等)、碳族元素CSi(單質及其化合物的結構、性質等)];第14章：P區元素(二)[氮族元素NP(單質及其化合物的結構、性質等)、氧族元素O、S(單質及氧、硫化合物的結構、性質等)];第15章：P區元素(三)[鹵素(單質、氫化物、含氧化物的結構、性質等)];第16章：d區元素(一)[d區元素概述(通性等)、鉻、錳、鐵、鈷、鎳];第17章：d區元素(二)[銅族元素、鋅族元素]。

2-1有機化學

要求掌握：

①基礎知識：物質的分類、物質的命名(系統命名法)、同分異構體(順發異構、構象異構)

②烷烴、烯烴、炔烴、芳香族化合物、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮有機化合物的物理和化學性質

③運用有機化學結構理論對上述化合物理化性質變化的解釋

④基本反應類型

⑤簡單的反應歷程，例如親和取代反應的歷程、消除反應的歷程、親電加成反應的歷程等

⑥常見有機化合物的制法(有機合成)

2-2分析化學

第2章誤差及分析數據統計處理，第3章滴定分析，第4章酸堿滴定，第5章配位滴定，第6章氧化還原滴定，第7章重量分析和沉淀滴定，第9章吸光光度法。

2-2儀器分析

第2章氣相色譜法，第3章高效液相色譜法，第4章電位法，第7章原子發射光譜法，第8章原子吸收光譜法，第9章紫外吸收光譜法，第10章紅外吸收光譜法。

2-3物化實驗

要求掌握以下8個實驗內容：1.燃燒熱的測定2.Pb-Sn體系相圖的繪制3.液體飽和蒸汽壓的測定—靜態法4.乙酸乙酯皂化反應速率常數的的測定5.電動勢的測定及其應用6.電解質的摩爾電導與弱電解質電離常數的測定7.最大氣泡壓力法測定液體表面張力8.蔗糖水解速率常數測定

2-3有機實驗

1.有機化學實驗的一般知識、基本操作以及常用儀器和實驗裝置。包括安全知識、常用實驗儀器裝置等2.有機化合物的分離純化技術。包括蒸餾、分餾、萃取和重結晶等操作技術和方法3.有機化合物基本物理常數測定及結構鑒定。包括熔點、沸點的測定，折光率的測定以及有機化合物結構鑒定方法4.有機化合物的合成實驗，包括固體有機化合物和液體有機化合物的合成原理、分離純化及相關實驗操作步驟和技術方法等。

2-4化工原理

上冊：緒論化工原理主要內容、研究方法和單位制

第一章流體流動流體靜力學方程式及應用，流量方程，連續方程，伯努力方程及應用，流動形態，流動阻力計算，摩擦系數的量綱分析，簡單管路的計算。

第二章流體輸送設備(離心泵)離心泵的結構和工作原理，性能參數及特性曲線，汽蝕現現和安裝高度，泵的選擇

第四章傳熱;傳熱原理，換熱方法，傅里葉定律，單層多層平壁及圓筒壁熱傳導的計算，保溫問題，對流傳熱分析，影響因素，牛頓冷卻定律，傳熱膜系數的量綱分析，總的傳熱速率方程式及其應用，傳熱系數，傳熱面積，平均溫度差，套管換熱器和列管式換熱器的設計計算。

下冊：第一章蒸餾概述，拉烏爾定律，雙組份汽液相平衡，相對揮發度及相平衡方程式，簡單蒸餾和平衡蒸餾，精餾原理及流程，雙組份精餾的計算，全塔物料衡算，精餾段及提留段物料衡算。進料狀態參數和q線方程式，理論塔板逐板計算和直角階梯圖解，進料位置，回流比的影響及選擇，全回流和最小回流，芬斯克公式，捷算法求塔板數，吉利蘭圖，板效率和總效率，實際塔板數求算，塔頂冷凝器和塔底再沸器的計算。

第二章吸收概述，氣液平衡關系，吸收過程分析，分子擴散與菲克定律，對流傳質和雙膜理論，吸收速率方程，吸收塔計算，物料衡算吸收劑用量，填料高度計算，吸收系數。

2-4結構化學

第一章緒論(結構化學的課程特點和研究對象);第二章量子力學基礎知識;第三章原子結構和性質;第四章分子軌道理論;第五章價鍵理論;第六章配合物的化學鍵理論;第七章晶體結構

3-1高分子物理

全部要求。

3-2高分子化學

全部要求。

3-3高分子合成工藝學

第1章緒論

高分子設計與合成方法、聚合物結構、性能與合成工藝的關系、原料的準備和精制過程、高聚物合成工藝過程和三廢處理與回收過程;學習高分子合成設備的種類、結構、性能特點。合成設備輔助裝置的結構與作用。

第3章自由基聚合生產工藝

自由基聚合反應的工藝特點、自由基聚合的實施方法。自由基聚合體系原料準備、催化劑配制、聚合過程控制、產物性能評價。

第4章離子聚合與配位聚合生產工藝

陽離子聚合工藝、陰離子聚合工藝和配位聚合工藝的反應特點、物料體系、工藝參數、聚合生產工藝工程過程控制。

第5章縮聚聚合生產工藝

酚醛樹脂溶液縮合聚合工藝，不飽和聚酯樹脂熔融縮合聚合工藝，合成用主要原材料、合成配方設計、合成反應特點、合成工藝方法生產過程控制和產物性能評價。

第9章通用塑料

PE,PVC,PS的合成工藝特點，合成反應過程控制。

第12章合成纖維

成纖聚合物的性能特點、聚酯樹脂和聚酰胺樹脂聚合的合成反應特點、合成用主要原材料、合成工藝方法生產過程控制和產物性能評價

第15章通用橡膠

丁基橡膠和丁苯橡膠的聚合的合成反應特點、合成用主要原材料、合成工藝方法生產過程控制和產物分離工藝及其性能評價。

3-4塑料及其成型工藝

塑料品種的掌握：掌握通用塑料(PE、PP、PVC、PS)、工程塑料(POM、PA、PET、PPO、PC)以及其它塑料品種(PSF、PPS、PTFE)的結構、突出性能特點、主要應用領域等知識內容。

塑料用助劑品種：了解并掌握下列助劑品種的作用機理、典型品種、使用量等知識點。

增塑劑2.抗氧劑3.光穩定劑4.熱穩定劑5.阻燃劑

塑料成型加工：掌握擠出成型、注射成型、吹塑成形、二次成型的原理、工藝、關鍵設備及零部件、影響工藝的因素。了解常用塑料制品的成型方法和加工工藝。

4-1微生物學

第1章：原核微生物的形態、構造和功能(細菌、放線菌);

第2章：真核微生物的形態、構造和功能(酵母菌、霉菌);

第3章：病毒和亞病毒(病毒、亞病毒、病毒與實踐);

第4章：微生物的營養與培養基(微生物的營養類型、營養物質進入細胞的方式);

第5章：微生物的新陳代謝(微生物的能量代謝、分解代謝與合成代謝關系、微生物的代謝調節與發酵);

第6章：微生物的生長及其控制(微生物的生長規律、影響微生物生長的主要因素、微生物生長繁殖的控制);

第7章：微生物遺傳變異(質粒、基因突變和誘變育種、基因重組和雜交育種、基因工程);

第8章：微生物的生態(微生物在自然界中的分布與菌種資源的開、微生物與生物環境間的關系、微生物與環境保護);

第9章：傳染與免疫(非特異性免疫、特異性免疫、免疫學方法及其應用)。

4-2食品化學

第3章：糖類(第一節到第三節);第4章：脂類(第二節到第七節);第5章：氨基酸、肽和蛋白質(第二節到第五節);第6章：酶(第三節);第8章：維生素和礦物質(第二節和第六節);第9章：風味化合物(第四節和第七節);第10章：食品添加劑(第六節、第七節和第十節)。

4-3食品工程原理

第1章：流體力學(第一節的1.2和1.3;第二節的2.2和2.3;第八節的8.1和8.3);

第2章：傳熱(第一節的1.1;第四節的4.1和4.2);

第3章：食品冷凍技術(第一節的1.2;第二節的2.2;第四節的4.2);

第4章：顆粒與流體之間的相對流動(第四節);

第5章：液體攪拌與氣體混合(第四節);

第6章：粉碎與篩分(第三節和第四節);

第7章：液體吸附與離子交換(第一節和第二節);

第10章：膜分離(第五節);

第12章：食品干燥原理(第七節)。

4-4食品工藝學

第一篇：食品的原料和材料(概括性了解和掌握植物和動物的主要組成成分和功能性成分)

第三篇：軟飲料工藝(掌握概念和工藝要點)

第1章：概述(第一節到第三節);第2章：軟飲料的概念(第一節);第3章：果汁和蔬菜汁飲料

(第一節和第三節)。

第四篇：果蔬制品工藝(掌握概念和工藝要點)

第1章：果蔬保鮮(第二節);第2章：果蔬的速凍(第一節);第3章：果蔬的干制(第一節和第二節)。

第五篇：乳制品工藝和大豆制品工藝(掌握概念，基本理論性質和工藝要點)

第1章：乳制品工藝(第二節、第三節、第四節、第六節和第八節);

第2章：大豆制品是產工藝(第二節和第三節)。

第六篇：肉制品工藝(掌握概念，基本理論和工藝要點)

第1章的第2節：中式香腸和灌腸加工工藝;第2章的第1節和第3節：西式香腸生產工藝。肉的組成結構，肉的物理化學性質等。

第八篇：谷物制品加工工藝

第3章：蒸煮積壓食品(第二節);第3章：焙烤食品(第一節)。

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聯系人：王老師，(0451)86403607

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