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圖書簡介

本書由中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫相銜接的原則組織編寫，是國家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書。書中內(nèi)容根據(jù)《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)·市場管理員》（試行）要求編寫，是四級市場管理員職業(yè)技能鑒定國家題庫命題的直接依據(jù)。
本書介紹了四級市場管理員應(yīng)掌握的技能要求和相關(guān)知識(shí)，涉及專業(yè)市場服務(wù)、商品管理、市場監(jiān)督、市場調(diào)研等內(nèi)容。
目錄
第1章 專業(yè)市場服務(wù)
第1節(jié) 管理清掃保潔
學(xué)習(xí)單元1 制訂清掃保潔計(jì)劃
學(xué)習(xí)單元2 進(jìn)行清掃保潔工作
第2節(jié) 車輛停放服務(wù)
第3節(jié) 專業(yè)市場安全與消防
學(xué)習(xí)單元1 專業(yè)市場安全工作
學(xué)習(xí)單元2 專業(yè)市場消防管理
第4節(jié) 處理顧客投訴
第5節(jié) 提供其他服務(wù)
學(xué)習(xí)單元1 市場交易輔助服務(wù)
學(xué)習(xí)單元2 顧客服務(wù)
思考題
第2章 商品管理
第1節(jié) 指導(dǎo)商品陳列
第2節(jié) 商品物流管理
思考題
第3章 市場監(jiān)督
第1節(jié) 維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益
學(xué)習(xí)單元1 消費(fèi)者的權(quán)利與經(jīng)營者的義務(wù)
學(xué)習(xí)單元2 經(jīng)營者的責(zé)任
第2節(jié) 監(jiān)管專業(yè)市場交易計(jì)量
學(xué)習(xí)單元1 計(jì)量及其計(jì)量檢定
學(xué)習(xí)單元2 計(jì)量行為監(jiān)督管理
第3節(jié) 監(jiān)督特殊商品交易
學(xué)習(xí)單元1 專賣品監(jiān)督管理
學(xué)習(xí)單元2 專營商品監(jiān)督管理
學(xué)習(xí)單元3 違禁品監(jiān)督管理
思考題
第4章 市場調(diào)研
第1節(jié) 調(diào)研準(zhǔn)備
第2節(jié) 調(diào)研實(shí)施
思考題
附錄 集貿(mào)市場計(jì)量監(jiān)督管理辦法

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