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圖書簡介

《中藥化學》(Chemistry of Chinese Traditional Medi—cine)由吉林農業大學和長春中醫藥大學等九所大學共同編寫，是供高等教育中藥類專業使用的全國高等農林院校“十一五”規劃教材。
本書主要內容為結合中醫藥基本理論，中醫臨床用藥實踐經驗，運用現代科學技術，特別是運用化學及物理學的理論和方法研究中藥防治疾病的物質基礎——中藥有效成分，即主要研究中藥中有效成分的化學結構、物理化學性質、提取、分離、檢識、結構鑒定、生物合成途徑和必要的化學結構的修飾或改造，以及有效成分的結構與中藥藥效之間的關系等。
全書分為l3章，包括緒論、中藥化學成分及生物合成簡介、提取分離和鑒定中藥有效成分的常用方法、生物堿、糖和苷類化合物、醌類化合物、苯丙素類化合物、黃酮類化合物、萜類和揮發油、皂苷、強心苷、其他成分以及中藥研究的路線。
本書供中藥類專業本科使用，亦適用于藥學類、生物制藥類專業的學生使用，并可作為中醫藥科技工作者的參考書籍。
目錄
前言
第一章 緒論
第一節　概述
第二節 中藥化學的研究內容
第三節 中藥化學在中醫藥現代化和中藥產業化中的作用
一、中藥化學在中醫藥現代化中的作用
二、中藥化學在中藥產業化中的作用’
第四節　中藥研究動態、現狀與開發趨勢、存在的主要問題、難點、對策與建議
一、主要研究動態
二、研究現狀
三、研究開發趨勢
四、存在的主要問題
五、存在的難點
六、對策與建議
第二章 中藥化學成分及生物合成簡介
第一節　中藥化學成分的類型簡介
第二節 中藥化學成分的主要生物合成途徑
第三章　提取分離和鑒定中藥有效成分的常用方法
第一節 中藥有效成分的提取方法
一、溶劑提取法
二、水蒸氣蒸餾法
三、超臨界流體萃取法
四、其他方法
第二節 中藥有效成分的分離與精制方法
一、溶劑法
二、沉淀法
三、膜分離(透析)法
四、分餾法
五、升華法
六、色譜分離法
七、結晶法
　第三節　中藥有效成分結構鑒定的研究方法
一、中藥有效成分的理化鑒定
二、中藥有效成分的波譜測定
第四章　生物堿
　第一節　概述
　第二節　生物堿的結構與分類
一、苯丙氨酸和酪氨酸系生物堿
二、色氨酸系生物堿
三、鳥氨酸系生物堿
四、賴氨酸系生物堿
五、鄰氨基苯甲酸系生物堿
六、組氨酸系生物堿
七、萜類生物堿
八、甾體類生物堿
第三節　生物堿的理化性質
一、物理性質
二、化學性質
第四節　生物堿的提取分離
一、總生物堿的提取
二、總生物堿的分離
　第五節　生物堿的檢識
一、理化檢識
二、色譜檢識
第六節　含生物堿類化合物的中藥研究實例
一、從麻黃中提取分離麻黃堿和偽麻黃堿
二、從延胡索中提取分離叔胺堿
三、從黃連和三顆針中提取分離小檗堿和小檗胺
四、從洋金花和顛茄草或曼陀羅葉中提取分離莨菪堿、東莨菪堿和制備阿托品
五、從苦參中提取分離苦參堿和氧化苦參堿
六、從漢防己中提取分離漢防己甲素、漢防己乙素及輪環藤酚堿
七、從馬錢子中提取分離士的寧與馬錢子堿
八、從烏頭(附子)中提取分離烏頭堿、次烏頭堿和美沙烏頭堿
九、從紫杉中提取分離紫杉醇
　……
第五章　糖和苷類化合物
第六章　醌類化合物
第七章　苯丙素類化合物
第八章　黃酮類化合物
第九章　萜類和揮發油
第十章　皂苷
第十一章　強心苷
第十二章　其它成分
第十三章　中藥研究的路線
主要參考文獻

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