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圖書簡介

本教材闡述了畜牧業經濟與管理的基本原理和方法，內容包括：緒論、畜牧業生產方式概述、畜牧業生產結構與區域經濟建設、畜牧業經營預測與決策、畜牧業計劃管理與合同、畜牧業生產經濟分析與規模經營、畜牧業生產要素的合理利用、畜產品物流管理與市場營銷、畜產品國際貿易、畜牧業經濟核算與經濟效果評價、畜牧業經濟的周期波動性與投資管理。教材內容既論及畜牧業宏觀經濟管理問題，又論及畜牧業微觀經濟管理問題，但側重于畜牧業微觀經濟管理；突出體現了科學性、先進性與實用性的特點，注重定量分析方法，強調實際操作能力的培養。書后配有與各章內容相應的實訓指導。
　　本書可供高職高專畜牧獸醫類專業及一般畜牧技術、管理干部作為教材使用，也可供本科生及其他類讀者作為學習畜牧業經濟與管理的參考書。
目錄
第二版前言
第一版前言
緒論
第一章　畜牧業生產方式概述
　第一節　畜牧業經濟形式與經營方式
　　一、畜牧業經濟形式
　　二、畜牧業經營方式
　第二節　畜牧業產業化
　　一、畜牧業產業化的概念
　　二、畜牧業產業化的意義
　　三、畜牧業產業化的內容與特征
　　四、畜牧業產業化的經營形式
　　五、促進畜牧業產業化發展的措施
　第三節　畜牧業現代化
　　一、畜牧業現代化的概念和意義
　　二、畜牧業現代化的內容
　　三、畜牧業現代化的道路
　　四、畜牧業現代化與產業化的關系
　　五、國外畜牧業現代化類型簡介
　　六、畜牧業可持續發展
　復習思考題
第二章　畜牧業生產結構與區域經濟建設
　第一節　農村產業結構
　　一、農村產業結構的概念
　　二、農村產業結構的特征
　　三、農村產業結構調整的原則
　　四、農村產業結構調整的措施
　第二節　畜牧業生產結構
　　一、畜牧業生產結構的概念
　　二、畜牧業生產結構調整的原則
　　三、畜牧業生產結構調整的重點
　　四、畜牧業生產結構的調整措施
　第三節　畜牧業區域經濟建設與發展
　　一、畜牧業生產合理布局
　　二、畜牧業區劃-
　　三、畜牧小區與新農村建設
　　四、促進畜牧業區域經濟發展
　復習思考題
第三章　畜牧業經營預測與決策
　第一節　畜產品市場
　　一、畜產品市場的概念與功能
　　二、畜產品市場的分類
　　三、畜產品市場需求、供給與價格均衡
　　四、政府對市場的宏觀調控
　第二節　市場調查
　　一、市場調查的概念和意義
　　二、市場調查的內容
　　三、市場調查的原則和程序
　　四、市場調查的方法
　第三節　畜牧業經營預測
　　一、畜牧業經營預測的概念和意義
　　二、畜牧業經營預測的內容與程序
　　三、畜牧業經營預測的基本方法
　第四節　畜牧業經營決策
　　一、畜牧業經營決策的概念與意義
　　二、畜牧業經營決策的內容和原則
　　三、畜牧業經營決策的程序與類型
　　四、畜牧業經營決策的方法
　復習思考題
第四章　畜牧業計劃管理與合同
　第一節　畜牧業計劃管理概述
　　一、畜牧業企業的計劃體系和基本內容
　　……
第五章　畜牧業生產經濟分析與規模經營
第六章　畜牧業生要素的合理利理
第七章　畜產品物流管理與市場營銷
第八章　畜產品國際貿易
第九章　畜牧業經濟核算與經濟效果評價
第十章　畜牧業經濟的周期波動性與投資管理
實訓指導
主要參考文獻

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