生產與運作管理實務（第二版）（高職精品工商管理）
- 所屬分類：
高職高專經..
- 作者：
阮喜珍 主編
- 出版社：
東北財經大學出版社有限責任公司
- ISBN：9787565405150
- 出版日期：2011-9-1
-
原價：
￥28.00元
現價：￥20.30元
圖書簡介
《生產與運作管理實務(第2版)》圍繞現代生產與運作管理實務操作的相關知識、技能要求進行編寫，具有如下特點：按管理崗位和工作任務所需的知識、技能要求進行教材內容體系的架構，即按現行企業生產與運作相關管理崗位或管理項目所實施的實務操作技能和必備知識要求編寫；采用通俗易懂的語言，注重理論與方法的系統介紹，同時穿插“案例分析”、“知識鏈接”、“小思考”和“情境模擬”等內容，增強趣味性；著重介紹怎么做、如何做，力求通俗易懂，注重案例和圖表的運用。本書由阮喜珍教授主編。
目錄
第1章 現代生產與運作管理概述 學習目標 1.1 生產與運作管理的概念 1.2 生產與運作管理的目標、任務、職能范圍和內容 1.3 生產與運作管理的發展 1.4 生產與運作戰略 1.5 生產類型及生產過程組織 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 第2章 選址與設施布置 學習目標 2.1 選址決策 2.2 制造業的設施布置 2.3 非制造業的設施布置 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 第3章 工作設計與組織 學習目標 3.1 勞動生產率 3.2 工作設計 3.3 勞動組織 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 第4章 生產與運作計劃 學習目標 4.1 生產與運作計劃概述 4.2 生產作業計劃 4.3 生產與運作能力 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 第5章 庫存管理 學習目標 5.1 庫存與庫存管理概述 5.2 常用庫存控制的方法 5.3 EOQ庫存控制策略 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 第6章 MRP、MRPII和ERP 學習目標 6.1 MRP(物料需求計劃) 6.2 MRPⅡ(制造資源計劃) 6.3 ERP(企業資源計劃) 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 笫7章 質量管理與控制 學習目標 7.1 質量管理概述 7.2 全面質量管理 7.3 質量管理與控制的基本內容 7.4 質量管理體系與質量認證 7.5 質量分析與控制方法 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 第8章 現場管理 學習目標 8.1 生產現場管理概述 8.2 定置管理 8.3 5S管理 8.4 目視管理 8.5 作業排序 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 第9章 項目管理 學習目標 9.1 項目管理概述 9.2 網絡計劃技術 9.3 網絡計劃的優化 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 第10章 供應鏈管理 學習目標 10.1 供應鏈管理的基本思想 10.2 供應鏈的組織與運行管理 10.3 供應鏈管理環境下的生產與運作 知識掌握 判斷題 選擇題 簡答題 知識應用 案例分析 實踐訓練 綜合實訓 附錄 綜合模擬試卷 模擬試卷一 模擬試卷二 模擬試卷三 模擬試卷四 模擬試卷五 主要參考文獻
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