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圖書簡介

　　本套教材主要特點：
　　本著工學結合的原則，在編委會組成、作者選擇上采用教師與實務界專業人士合作編寫的模式。
　　在中國連鎖經營協會的指導下，確保內容更切合行業實際發展，更具實務性。
　　參編院校實力強大，哈爾濱職業技術學院、浙江經貿職業技術學院等院校的連鎖經營管理專業為省級教學改革試點專業或省級重點建設專業。
　　注重實踐與實訓，每本書都配有實訓內容。
　　基于崗位職業能力，每本書配有職業指導，為學生提供職業信息，以及職業素質培養、職業規劃方向等指導。
　　配有教學資料包，包括教學PPT，復習題、案例題、實訓題及答案要點，以及相關閱讀資料，教師可從網上下載。

目錄

　　《21世紀高職高專規劃教材·連鎖經營管理系列·連鎖經營管理專業示范建設系列教材：連鎖企業采購管理》以連鎖企業采購經營活動的運作流程為中心線索，對連鎖企業的采購組織、采購計劃與預算、采購決策、采購作業流程管理、供應商管理、采購談判與合同管理、商品驗收與退貨、采購風險管理與績效評估等內容進行了闡述。《21世紀高職高專規劃教材·連鎖經營管理系列·連鎖經營管理專業示范建設系列教材：連鎖企業采購管理》注重實用性，每章都有案例分析和實訓項目，以使學生更好地理解連鎖企業采購管理的知識，并在實踐中加以靈活運用。《21世紀高職高專規劃教材·連鎖經營管理系列·連鎖經營管理專業示范建設系列教材：連鎖企業采購管理》配有職業指導，為學生提供崗位所需的知識、能力，以及職業素質培養、職業規劃方向的指導。

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