考研網(wǎng) » 考試圖書(shū) » 工業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材 » 豆制品工藝師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）——國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程 » 全部考試圖書(shū)分類(lèi)

圖書(shū)簡(jiǎn)介

p>     吳月芳主編的《豆制品工藝師(國(guó)家職業(yè)資格)》是豆制品工藝師國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)系列教程中的一本，共分4章，內(nèi)容包括：豆制品生產(chǎn)工藝管理及品質(zhì)控制，豆制品企業(yè)改造及技術(shù)創(chuàng)新，豆制品產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，培訓(xùn)與指導(dǎo)。適用于對(duì)一級(jí)豆制品工藝師的職業(yè)資格培訓(xùn)，是國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書(shū)，也是一級(jí)豆制品工藝師職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)命題的直接依據(jù)。

目錄

     吳月芳主編的《豆制品工藝師(國(guó)家職業(yè)資格)》由中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材，題庫(kù)相銜接的原則組織編寫(xiě)，是國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書(shū)。書(shū)中內(nèi)容根據(jù)《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)· 豆制品工藝師》(試行)要求編寫(xiě)，是豆制品工藝師職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)命題的直接依據(jù)。 《豆制品工藝師(國(guó)家職業(yè)資格)》介紹了一級(jí)豆制品工藝師應(yīng)掌握的能力要求和相關(guān)知識(shí)，涉及豆制品生產(chǎn)工藝管理及品質(zhì)控制、豆制品企業(yè)改造及技術(shù)創(chuàng)新、豆制品產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)與指導(dǎo)等內(nèi)容。

同類(lèi)熱銷(xiāo)圖書(shū)

書(shū)名	作者	出版社	價(jià)格	購(gòu)買(mǎi)
國(guó)家電網(wǎng)公司繼電保護(hù)培訓(xùn)教材（上下冊(cè)）	國(guó)家電力調(diào)..	中國(guó)電力出版社	￥150.00 ￥132.00	詳情
建設(shè)項(xiàng)目竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收監(jiān)測(cè)培訓(xùn)教材	國(guó)家環(huán)境保..	中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版..	￥80.00 ￥59.00	詳情
基層供電企業(yè)員工崗前培訓(xùn)系列教材 變電站電氣設(shè)備	彭理燕 主..	中國(guó)電力出版社	￥27.00 ￥21.60	詳情
環(huán)境應(yīng)急管理概論（全國(guó)環(huán)境環(huán)境應(yīng)急管理培訓(xùn)教材）	環(huán)境保護(hù)部..	中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版..	￥80.00 ￥60.00	詳情
汽車(chē)機(jī)電技術(shù) （三）學(xué)習(xí)領(lǐng)域9-14	（德）施托..	機(jī)械工業(yè)出版社	￥150.00 ￥120.00	詳情
地方電廠崗位運(yùn)行培訓(xùn)教材 燃料運(yùn)行	張本賢，劉..	中國(guó)電力出版社	￥49.00 ￥39.20	詳情
電網(wǎng)技術(shù)改造和檢修項(xiàng)目工程造價(jià)培訓(xùn)教材 變電站	電力工程造..	中國(guó)電力出版社	￥95.00 ￥76.00	詳情
房地產(chǎn)策劃師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）	中國(guó)就業(yè)技..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥53.00 ￥42.40	詳情
建筑工程量電算化魯班軟件教程	溫風(fēng)軍，范..	人民交通出版社	￥58.00 ￥46.70	詳情
水輪發(fā)電機(jī)組值班（上下冊(cè)）	任煜峰 主..	中國(guó)電力出版社	￥53.00 ￥41.50	詳情
電網(wǎng)技術(shù)改造和檢修項(xiàng)目工程造價(jià)培訓(xùn)教材 輸電線路	電力工程造..	中國(guó)電力出版社	￥75.00 ￥58.70	詳情
環(huán)境管理體系國(guó)家注冊(cè)審核員考試培訓(xùn)教程	李在卿 編..	中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社	￥55.00 ￥48.40	詳情
汽車(chē)機(jī)電技術(shù)（一）學(xué)習(xí)領(lǐng)域1-4	（德）施托..	機(jī)械工業(yè)出版社	￥120.00 ￥89.80	詳情
大型火電機(jī)組運(yùn)行維護(hù)培訓(xùn)教材 熱控分冊(cè)	周尚周　編..	中國(guó)電力出版社	￥46.00 ￥36.80	詳情
全國(guó)壓力管道設(shè)計(jì)審批人員培訓(xùn)教材	國(guó)家質(zhì)量監(jiān)..	中國(guó)石化出版社有..	￥78.00 ￥60.10	詳情
大型火電機(jī)組運(yùn)行維護(hù)培訓(xùn)教材 電氣分冊(cè)	王曉春 編..	中國(guó)電力出版社	￥43.00 ￥34.40	詳情
景觀設(shè)計(jì)師培訓(xùn)考試教材	中國(guó)建筑裝..	中國(guó)建筑工業(yè)出版..	￥69.00 ￥55.20	詳情
環(huán)境影響評(píng)價(jià)崗位培訓(xùn)教材	國(guó)家環(huán)境保..	化學(xué)工業(yè)出版社	￥60.00 ￥49.80	詳情
超聲檢測(cè)(全國(guó)特種設(shè)備無(wú)損檢測(cè)人員資格考核統(tǒng)編教材) 第2..	鄭暉，林樹(shù)..	中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障..	￥85.00 ￥61.70	詳情
數(shù)控銑床/加工中心操作技能鑒定	吳光明　主..	機(jī)械工業(yè)出版社	￥29.00 ￥21.80	詳情
建筑智能化專(zhuān)業(yè)技能型緊缺人才速學(xué)叢書(shū) 速學(xué)消防系統(tǒng)施工	何濱　主編	中國(guó)電力出版社	￥39.00 ￥31.20	詳情
電網(wǎng)技術(shù)改造和檢修項(xiàng)目工程造價(jià)培訓(xùn)教材 工程造價(jià)綜合知..	電力工程造..	中國(guó)電力出版社	￥70.00 ￥54.70	詳情
國(guó)家電網(wǎng)公司生產(chǎn)技能人員職業(yè)能力培訓(xùn)通用教材 電力系統(tǒng)..	國(guó)家電網(wǎng)公..	中國(guó)電力出版社	￥41.00 ￥30.00	詳情
鉗工（中級(jí)）鑒定培訓(xùn)教材	徐彬　主編	機(jī)械工業(yè)出版社	￥22.00 ￥17.60	詳情
金相檢驗(yàn)(理化檢驗(yàn)人員培訓(xùn)系列教材)	機(jī)械工業(yè)理..	中國(guó)計(jì)量出版社	￥45.00 ￥36.00	詳情