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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本書(shū)為北京市洗染行業(yè)協(xié)會(huì)指定培訓(xùn)教材，是為了適應(yīng)洗衣企業(yè)技能培訓(xùn)的需要而編寫的。全書(shū)共十五章，簡(jiǎn)單介紹了專業(yè)洗衣的業(yè)務(wù)范圍和籌建洗衣企業(yè)需要考慮的問(wèn)題；具體探討了洗衣企業(yè)“硬件”和“軟件”的建設(shè)，主要包括洗衣設(shè)備配套、洗衣場(chǎng)所的選擇、輔助配套設(shè)施、洗衣車間的布局規(guī)劃、能源（供配電、給排水、蒸汽、壓縮氣等）供應(yīng)、環(huán)保規(guī)劃以及構(gòu)建洗衣企業(yè)服務(wù)團(tuán)隊(duì)、營(yíng)業(yè)人員的管理、員工素質(zhì)教育等方面的內(nèi)容。最后，作者根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)，詳細(xì)介紹了實(shí)用洗衣技術(shù)。
本書(shū)不僅適合洗衣行業(yè)相關(guān)人員閱讀，更適合想開(kāi)一家洗衣店的讀者閱讀使用。
目錄
第一章 概述
第一節(jié) 清洗技術(shù)
第二節(jié) 專業(yè)洗衣的業(yè)務(wù)范圍
第三節(jié) 洗衣企業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)
第二章 衣物洗滌護(hù)理工藝簡(jiǎn)介
第一節(jié) 確定衣物洗滌護(hù)理操作工藝的主要依據(jù)
第二節(jié) 常見(jiàn)衣物清洗護(hù)理工藝簡(jiǎn)介
第三章 洗滌設(shè)備的選擇與配套
第一節(jié) 洗滌生產(chǎn)業(yè)務(wù)量的測(cè)算
第二節(jié) 專業(yè)洗衣設(shè)備的容量測(cè)算
第三節(jié) 洗衣設(shè)備的選擇與配套
第四章 洗衣企業(yè)的開(kāi)業(yè)條件和場(chǎng)地選擇
第一節(jié) 洗衣企業(yè)的開(kāi)業(yè)條件和業(yè)務(wù)技術(shù)要求
第二節(jié) 門店服務(wù)要求
第三節(jié) 洗衣企業(yè)的場(chǎng)地選擇
第五章 洗衣企業(yè)的輔助配套場(chǎng)所和設(shè)施
第一節(jié) 洗衣企業(yè)的配套場(chǎng)所
第二節(jié) 洗衣企業(yè)的輔助配套設(shè)施
第三節(jié) 洗衣必備的各種臺(tái)案和工具用具
第六章 洗衣車間的布局規(guī)劃和設(shè)備安裝
第一節(jié) 布局規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則
第二節(jié) 布局規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題
第三節(jié) 洗衣設(shè)備的安裝定位
第七章 洗衣企業(yè)供電網(wǎng)絡(luò)的配置
第一節(jié) 實(shí)現(xiàn)安全用電必須關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題
第二節(jié) 配電容量的設(shè)計(jì)和計(jì)算
第三節(jié) 選擇配電網(wǎng)絡(luò)電纜電線的基本原則
第四節(jié) 低壓配電電器的選擇
第五節(jié) 低壓配電線路的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
第六節(jié) 提高低壓配電網(wǎng)絡(luò)的功率因數(shù)
第七節(jié) 低壓配電網(wǎng)絡(luò)絕緣性能的檢測(cè)和通電試驗(yàn)
第八章 洗衣企業(yè)的給水與排水
第一節(jié) 洗衣用水源
第二節(jié) 水中雜質(zhì)對(duì)洗滌的不良影響
第三節(jié) 水質(zhì)表示法
第四節(jié) 洗滌用水的軟化處理
第五節(jié) 硬水軟水的簡(jiǎn)易鑒別方法
第六節(jié) 洗衣用水的水質(zhì)要求
第七節(jié) 洗衣企業(yè)用水量的規(guī)劃與測(cè)算
第八節(jié) 洗衣企業(yè)的供水系統(tǒng)配置
第九節(jié) 洗衣企業(yè)的廢水排放
第九章 洗衣企業(yè)的蒸汽和壓縮空氣的供應(yīng)系統(tǒng)
第一節(jié) 洗衣企業(yè)蒸汽供應(yīng)系統(tǒng)的組成
第二節(jié) 洗衣企業(yè)蒸汽源供汽設(shè)備的選擇
第三節(jié) 洗衣店蒸汽供應(yīng)系統(tǒng)的管網(wǎng)配置
第四節(jié) 蒸汽冷凝水的排放與回收
第五節(jié) 洗衣企業(yè)的壓縮空氣供應(yīng)
第十章 專業(yè)洗衣的環(huán)保規(guī)劃
第一節(jié) 干洗常用溶劑及其對(duì)環(huán)境的影響
第二節(jié) 四氯乙烯干洗機(jī)適應(yīng)環(huán)保要求采取的措施
第三節(jié) 洗滌廢水及其危害
第四節(jié) 洗滌廢水的排放條件
第五節(jié) 洗滌廢水的處理方案探討
第十一章 洗衣設(shè)備的調(diào)試與運(yùn)行
第一節(jié) 洗衣設(shè)備調(diào)試前的準(zhǔn)備工作
第二節(jié) 不同用途洗衣設(shè)備的調(diào)試
第三節(jié) 洗衣設(shè)備的試運(yùn)行
第十二章 洗衣企業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第一節(jié) 洗衣服務(wù)團(tuán)隊(duì)中的常見(jiàn)現(xiàn)象
第二節(jié) 服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)應(yīng)關(guān)注的主要問(wèn)題
第三節(jié) 服務(wù)團(tuán)隊(duì)的組建規(guī)劃
第四節(jié) 企業(yè)文化
第十三章 洗衣門店?duì)I業(yè)員的培訓(xùn)和管理
第一節(jié) 門店?duì)I業(yè)工作的重要性
第二節(jié) 門店?duì)I業(yè)員的主要工作內(nèi)容
第三節(jié) 門店?duì)I業(yè)的服務(wù)要求
第四節(jié) 門店?duì)I業(yè)員的培訓(xùn)與管理
第十四章 洗衣員工的技能培訓(xùn)
第一節(jié) 技能培訓(xùn)的類型與原則
第二節(jié) 洗衣技能培訓(xùn)的主要內(nèi)容
第三節(jié) 技能培訓(xùn)的管理
第十五章 實(shí)用洗衣技術(shù)
第一節(jié) 織物纖維的質(zhì)料鑒別及其物理化學(xué)性能
第二節(jié) 衣物污漬的去除
第三節(jié) 衣物干洗
第四節(jié) 織物的手工水洗
第五節(jié) 布草織物的水洗
第六節(jié) 衣物的熨燙
附錄 洗衣行業(yè)常見(jiàn)英語(yǔ)洗滌標(biāo)識(shí)和常用織物面料英語(yǔ)說(shuō)明
參考文獻(xiàn)

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