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湖北工業(yè)大學(xué)袁江蘭團(tuán)隊招一志愿或調(diào)劑學(xué)生,可招食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、生物醫(yī)藥研究生
http://yjs.hbut.edu.cn/contents/714/17395.html
袁江蘭,女,博士,教授,碩士、博士生導(dǎo)師,食品安全師,《中國生物工程雜志》審稿專家。主要研究食品蛋白質(zhì)分子相互作用機(jī)理及其資源綜合利用,開發(fā)食品蛋白深加工技術(shù)和產(chǎn)品。在國內(nèi)外期刊發(fā)表論文近50篇,其中以第一作者/通訊作者發(fā)表SCI/EI 收錄論文
10篇,申請專利2項,主持國家自然科學(xué)基金面上項目1項,參與國家自然科學(xué)基金面上項目3項。
科研成果
主持的在研項目:
高熱致米谷蛋白聚集的分子機(jī)制及曲霉聯(lián)合解聚研究 國家自然科學(xué)基金面上項目
大米濃縮蛋白發(fā)酵中牛磺酸積累研究 湖北省自然科學(xué)基金項目
高品質(zhì)大米醬油的研制及產(chǎn)業(yè)化 橫向項目
米渣蛋白改性及應(yīng)用研究 啟動金項目
歡迎大家關(guān)注,有意向的同學(xué)可以先與師兄師姐聯(lián)系。
聯(lián)系方式
師姐QQ:3346685281
師兄QQ:568857414
導(dǎo)師郵箱:jlyuan1229@163.com(導(dǎo)師很忙,請師弟師妹們著重考慮后發(fā)送郵件)
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