2014年，安徽大學有101個學術型專業和28個專業學位（領域）招收全日制碩士研究生，招生規模暫定學術型研究生1224名、專業學位研究生865名，了解到，安徽大學與中國科學院廣州生物醫藥與健康研究院、中國科學院微生物研究所、中國科學院動物研究所、中國科學院昆明動物研究所、軍事醫學科學院、中國科學院合肥物質科學研究院、中國科學院高能物理研究所等聯合培養研究生；同時與阜陽師范學院、合肥師范學院、淮南師范學院等高校聯合培養研究生；安徽大學每年選派部分研究生到學校與地方政府、大中型企業等共建的研究生培養創新基地進行培養。

國家留學基金委每年從安徽大學選拔研究生到國外高校攻讀博士學位研究生，或聯合培養博士學位研究生。

此外，資料顯示，安徽大學有8個博士后科研流動站、11個博士學位授權一級學科、49個博士學位授權點、31個碩士學位授權一級學科、146個碩士學位授權點、17個專業碩士學位授權點；設有26個院（系、部）,84個本科專業,涉及理學、工學、文學、史學、哲學、經濟學、法學、管理學、教育學、藝術學等10個學科門類；現有漢語言文字學和計算機應用技術2個國家級重點學科、25個省級重點學科；建有1個國家地方聯合工程實驗室、1個教育部人文社科重點研究基地、2個教育部重點實驗室、1個教育部工程研究中心和1個獲得國家CMA計量認證的現代實驗技術中心；安徽大學有6個省級高校人文社科重點研究基地、10個省級重點實驗室、7個省級工程技術研究中心、3個省級科技創新公共服務平臺，設有2個國家級和6個省級實驗教學示范中心。