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廈門大學 - 話題

考研飲食:冬天吃什么水果好
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喇叭花
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樓主
寒冷的冬天,廣大考生將要踏入2014年1月研究生入學考試的考場,考前備考正在緊張進行中,這個季節,很多人都容易出現鼻咽干癢、頭暈嗜睡、反應能力降低等癥狀,這個時候,一些生津止渴、潤喉去燥的水果往往可以使人頓覺清爽舒適,一起來看看最適合冬天吃的水果吧!
冬季吃水果首選甘蔗和梨
梨——潤喉生津、潤肺止咳
營養及功效:梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。因此,最適合冬季食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
甘蔗——滋補清熱
營養及功效:甘蔗,有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對于治療低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
橙子——生津止渴、健脾溫胃
營養及功效:橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,并促進機體對藥物的吸收能力。
香蕉——清熱解毒、助消化、滋補
營養及功效:香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質,能有效維護皮膚、毛發的健康,可以預防中風和高血壓。同時,有鎮定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對減肥也相當有效。
蘋果——潤肺健脾、養心益氣
營養及功效:蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩定,起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。
山楂——活血化瘀、開胃消食
營養及功效:山楂中有機酸和維生素C的含量較高,能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,同時能活血化瘀,治療痛經、月經不調,并顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化,還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,起到強心和預防心絞痛的作用。
柿子——滋養肺胃、清除燥火
營養及功效:柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,有養肺胃、清燥火,降壓止血、預防心血管病,清熱滑腸、潤肺生津等功效。
石榴——生津化食、降壓止瀉
營養及功效:石榴含有豐富的碳水化合物、蛋白質、各種氨基酸和人體所必需的微量元素與各種維生素。石榴性溫澀,有生津化食,健脾益胃,降壓止瀉,驅除腸道寄生蟲等保健療效作用。石榴對流感病毒也有抑制作用。石榴中含有豐富的抗氧化劑,可延緩衰老、預防心臟病及減緩癌變進程、降血脂等藥用保健功能。石榴還含有雌激素,對女性更年期綜合癥、骨質疏松癥等疾病有功效。
合理適量,注意食用禁忌
以上是一些有利于冬季去燥的水果,當然,凡事得有個度,不宜吃太多,而且考生要注意一些水果的食用禁忌,如柿子和螃蟹不宜同時食用等。

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