本專業是以經濟學、管理學理論為基礎形成的綜合性應用型學科，設有旅游企業管理、旅游資源開發與規劃、旅游市場營銷、旅游文化等研究方向。培養具有旅游管理專業知識，具備商務、公關、服務等業務能力的高級專門人才。
    主要專業課程有：旅游學概論、管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學原理、財務管理、市場營銷、商法、旅游經濟學、飯店管理原理、旅游資源與開發、專業英語、飯店前廳與客房管理、飯店餐飲管理、旅行社管理、導游業務、旅游禮儀學、旅游心理學、旅游文化、中國旅游地理、旅游應用文寫作、旅游企業財務管理、旅游法規、主要客源國及地區通論、旅游文學鑒賞、公共關系學、測量與繪圖等。
畢業生可在旅游管理部門、旅行社、賓館飯店、涉外部門、旅游景區、旅游客運等企事業單位從事服務、經營、管理、文秘、規劃以及其他業務工作。

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