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山東農業大學有食品質量與安全這個專業嗎?食品科學與食品工程與科學有什么區別?
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山東農業大學有沒有食品質量與安全這一學科?還有食品科學與食品工程與科學有什么區別?
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提問者:2010011610 - 2013/03/04 08:44
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食品質量與安全這個專業
培養目標
本專業培養能堅持社會主義道路,德智體全面發展,具有化學、生物學、食品質量學與安全學知識,懂得食品工業生產,能在食品、衛生、環保、質量監督、進出口貿易等領域內從事食品質量與安全檢測、評價、監控管理和科學研究等工作的高級技術和管理人才。 培養要求
學生畢業后熟悉與食品營養、衛生、安全、環保有關的法規和標準,掌握現代食品衛生分析理論與實驗技術,具備制造食品安全技術標準,建立食品安全體系的工作能力,并具有良好的綜合素質
培養目標
本專業培養能堅持社會主義道路,德智體全面發展,具有化學、生物學、食品質量學與安全學知識,懂得食品工業生產,能在食品、衛生、環保、質量監督、進出口貿易等領域內從事食品質量與安全檢測、評價、監控管理和科學研究等工作的高級技術和管理人才。 培養要求
學生畢業后熟悉與食品營養、衛生、安全、環保有關的法規和標準,掌握現代食品衛生分析理論與實驗技術,具備制造食品安全技術標準,建立食品安全體系的工作能力,并具有良好的綜合素質